数据显示,当前我国耕地面积40%以上退化严重,60%以上为酸性土、盐碱土,近30年来我国土壤中重金属有效态含量逐渐升高,土壤形势严峻。加之化肥染色伴随化肥工业迅速崛起,化肥染色剂对于耕地质量的负面影响日益显现,对土壤安全的威胁日益加深。这与我国提倡的绿色、生态农业发展目标背道而驰,如何保护土壤质量安全,不再给土壤增加新负担成为业内人士关注的话题。那么,化肥染色剂究竟为何物?对土壤会产生什么样的危害?保护土壤安全有哪些新措施和方法?
土壤安全不容忽视
古人云:万物土中生,有土司有粮;老百姓讲:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以人要活着得吃饭,要吃饭就得有生产农产品的耕地和健康的土壤。农业部耕地质量监测保护中心质量建设处副处长杨帆表示,耕地质量保护是全世界关注的话题。这种保护应该分两个层面,一个层面是数量上的,即守住18.65亿亩的耕地数量红线不能动,建设永久基本农田保护区;另一方面是质量上的,质量底线不能突破,一方面要建设高标准农田,同时今年农业部又提出粮食生产功能区建设和主要农产品保护区建设。正是在这样一个大背景条件下,今年5月2日农业部耕地质量监测保护中心正式揭牌运行,主要从耕地质量监测、调查、评价、建设及保护等方面,做好耕地质量检测保护工作。
其实早在2014年,国家环保部及国土资源部已经联合公布全国土壤污染状况调查公报,据公报显示,我国土壤污染点位超标率已达到16.1%。中国科学院南京土壤研究所助理研究员任文杰介绍,这个超标率是指点位超标率,不是指面积超标率,点位超标率是指超标的点位占已经调查比例的百分比。我国耕地土壤污染超标率占到19.4%,主要污染物是铬、砷等有机污染物,尤其是铬污染的土壤已经占到7%左右。另外我国土壤污染总体来讲,南方污染程度重于北方,中南、西南地区土壤重金属污染状况相对严重一些,点位超标率较高;长三角、珠三角以及东北老工业基地污染状况、污染面积较大,污染状况较严重,耕地质量安全形势严峻。
中国植物营养与肥料学会理事长、中国农科院国家测土施肥中心实验室主任白由路表示,在供需环境方面,除钾肥外,我国化肥产能和产量都过剩,增长速度基本上低于3%,而且化肥对环境负作用明显显现。化肥产业发展既要保证粮食安全,又要保证环境安全,只能通过技术创新达到粮食安全、土壤环境安全的目的。例如可以通过改进化肥施用技术来解决,从而提高化肥利用率,减少化肥损失,保护生态环境。同时,肥料行业需要从养分浓度、养分比例、养分形态、肥料助剂等方面创新。
化肥染色有啥危害
化肥染色剂,顾名思义就是一层化肥的“外衣”。磷、钾、氮肥料都有染色现象,从为了保证化肥颜色的统一到全行业跟风追求化肥产品外观,染色剂成为化肥行业的“化妆品”。然而,化肥染色剂对于耕地质量的负面影响日益显现,对于土壤安全的威胁日益加深,同时化肥染色剂增加生产企业成本,对于农作物生长却毫无益处,而这些成本最终让亿万农民埋单。
中国农科院土壤肥料测试中心主任、国家化肥质量监督检验中心(北京)常务副主任汪洪认为,本色就是肥料的内涵,肥料是提供作物生长发育必需的营养元素,改善促进提高土壤物理、化学和生物学性质。近年来由于历史和社会因素,肥料企业人为给肥料染色,但是肥料行业发展到今天,肥料制造、物理性能都取得很大成就。今天来看,肥料染色既没有增加作物生长的养分,也不能改善肥料效果,还增加肥料生产成本,从这一点来讲,肥料染色没有多大意义。
肥料为什么要染色?从心理学角度分析,外观颜色漂亮的肥料,消费者乐意接受,价格也会高。郑州大学教授许秀成认为,大众肥料以提供农作物营养元素为目的,涉农产品应该以价廉为第一原则,在价廉基础上再讲究物美。因此,肥料不宜额外增加成本为物美而染色,本色是最佳选择。另外,用于肥料染色的着色剂不仅会对土壤产生污染,而且肥料染色成本较大。以复合肥料产量6500万吨计算,二次加工5700万吨,以染色5%计算需要7000多万元。假设5700万吨复合肥料,造粒有4000万吨,3%着色,总计120万吨;BB肥1700万吨,缓控施肥全部着色,着色最大量是3900万吨,着色剂0.2克,总用量一年要用掉780吨染料。因此,遏制染色剂使用量增长势在必行,防止其在土壤中不断累积,这样可以减少对土壤污染,降低肥料成本,带给农民实实在在的利益。
保护土壤安全刻不容缓
近年来,国家一直重视土壤安全问题,今年中央一号文件再次强调土壤问题的重要性和迫切性。化肥染色对于土壤质量安全的危害积少成多,农业、农资相关行业、企业纷纷发力,为保护土壤安全建言献策。
中国磷复肥工业协会常务副理事长修学峰表示,化肥行业作为一个负责任、有担当的行业,在过去几十年中完成保障化肥供应、保障食品安全的历史重任,今后发展中更应着力研究、提高化肥利用率,减少环境负担,为实现农业可持续发展、肥料行业绿色发展发挥更大作用。磷复肥工业协会将围绕四个方面开展工作:一是努力实现产出高效、弘扬精益求精的工匠精神,逐步实现领跑世界的行业目标,塑造行业大国形象。二是努力实现产品安全,以提高作物品质,改善土壤环境,提升地力为目标,重点突出产品功能化、环保化、高效化创新,推动节肥、增效,为农民增收节支。三是以节能降耗为手段,以减排为目标,实现行业绿色低碳可持续发展。四是努力实现环境友好,强化行业社会责任,最大限度降低环境污染风险。同时加强减少肥料使用、提高肥料利用率手段的研究,在生产过程中不再添加无异于土壤、无异于作物的各类物质,比如肥料染色。
贵州开磷控股(集团)有限责任公司作为一家国有企业,在守护土壤安全方面先行发力,在相关部委支持下,联合农资行业媒体、行业协会共同发起“守护土壤安全,拒绝肥料染色”大型公益活动。总经理廖慧介绍,企业有责任为守护土壤安全、拒绝肥料染色添一份力。开磷坚持推广不添加着色剂的本色二铵,在行业中首次提出“不染色”概念,既是开磷对农业高度负责任的态度,也是为守护土壤安全作出最有意义的一件事。长期使用染色肥料对土壤会造成危害已经成为共识,越来越受到行业重视。为减少对生态环境的危害,开磷全面实施品牌战略,将主要材料中重金属含量作为评价供应商是否合格的重要指标,从而限制和减少磷复肥产品中富集的重金属和有害元素含量。开磷本色二铵被越来越多制造商、经销商和使用者认识,只有不染色的肥料才是真正的好产品。
安徽司尔特肥业股份有限公司办公室主任罗勇军介绍,土壤安全关系到食品安全,司尔特多年来一直倡导肥料坚持本色、原色。肥料添加剂对土壤、食品没有好处,为什么还有市场?说明它有利润。司尔特对环境保护到位,修订了土壤环境保护制度,积极倡导测土配方施肥。在生产上,从源头-原料采购方面,采用生态颜料;生产过程实时监控,实现生态化生产。在生产好肥料的基础上,把生态、农业、科技送到田间地头,将科学施肥知识传递给种植者。
另据全国人大环境资源保护委员会相关人士介绍,今年土壤环境污染已纳入立法规划,并将提请全国人大常委会审议。此次立法将加大土壤调查、监测,摸清本地状况,针对土壤污染预防,包括完善对土壤污染防治的相关标准,以及推荐鼓励良好的农业耕作方式,使用有机、无害肥料,肥料总量控制等方面提出要求。
保护土壤质量安全另一个重要方面是控制化肥使用量,而目前我国有机肥施用量仅有40%,未来增长空间还很大。中农集团控股股份有限公司部门经理耿世军介绍,目前我国有机肥只能资源化生产,面临这么大的有机肥资源,怎么去提质增效、怎样生产是关键的一环。同时,处理环境污染问题要与提高生产力结合起来,将上游生产企业技术储备与流通环节的经销商联系起来,共同实现粮食安全和土壤安全目标。