近段时间以来，水果店越开越多，但水果却越卖越贵，连最普通的苹果、梨等的价格也是居高不下。“车厘子自由”后，“荔枝自由”又喜提热搜了，实际上，今年的荔枝真的这么贵吗?“水果自由”真的难实现了吗?
荔枝到底贵不贵？有人说贵，有人说不贵
荔枝价格真的贵了吗？北京几家超市荔枝的价格多集中在十几块钱一斤。
在北京一家永辉生活店里，妃子笑(荔枝的一个品种)的价格是15.98元一斤，已经被捡得所剩无几。
丰台一家大型超市内，妃子笑价格为19.8元一斤，在另一家社区商店里，荔枝的单价同样是19.8元，黄色价签上还能看到24.8元被划掉的痕迹。附近一位居民表示，“现在价格有点贵，自己今年还没有买过。”
在河南漯河一所大型超市里，荔枝的价格亦是每斤19.8元。河南漯河居民刘维说，“感觉身边很少有人买来吃。”
不过，也有居民感觉荔枝价格还算合适。在北京居住的小李说，“前两天买的荔枝是10块钱一斤，感觉并没有大家所说的那么贵。”
一位在新发地批发市场工作的商贩也表示，“今年的荔枝算下来，是10块钱一斤，这个价格相比往年还要便宜点。”
今年“荔枝贵”，可能是
——荔枝还没到大量上市的季节
“不同的荔枝品种，有着不同的成熟季节。现在还处于荔枝刚上市阶段，市面上售卖的多是中早期品种，价格肯定贵一些。等过一段时间，多个品种荔枝都上市以后，价格就会降下来，不排除比去年还要便宜的可能。”广西钦州水果流通协会朱先洪表示。
——不同品种价格差较大
荔枝品种较为繁多，常见的就有三月红、妃子笑、白糖罂、桂味、挂绿、香荔、糯米糍等品种。不同品种的口味不同，价格也不尽相同。如与妃子笑上市时间接近的白糖罂价格上就比妃子笑高出不少。
近段时间，有媒体报道的60元一斤的荔枝品种，就是白糖罂，妃子笑价格相比起来“实惠”很多。因此，一些人口中的“荔枝贵”，可能是买了较贵品种的原因。
——逢上小年，产量下降
“去年是荔枝生产的大年，今年是小年，产量上可能不如去年，使得价格相比去年稍高。”新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示。
经销商们普遍认为，这是供需不平衡导致的。“货源少，价格走高。”越城区北海联合市场吴氏果业负责人说，榴莲、山竹等水果产地主要在泰国、越南，而这段时间正好是泰国的泼水节，采摘的工人停工，货源比较少。此外，天气是影响货源的另一重要因素。去年以来极端天气比较多，导致大部分国产水果产量减少，北方水果苹果和梨生长周期受影响，南方水果荔枝甚至比往年减产三分之二。
苹果等很多水果涨价了
苹果、橘子等水果价格也涨了。在新发地批发市场，多位商贩也反映，今年不少水果确实涨了价。
据在新发地精品水果区卖水果的老郑介绍，相比去年，“今年杨梅的价格涨了一块，葡萄的价格涨了5毛，80%的水果都涨价了。”
很多商家表示，苹果今年要比去年贵得多。一位卖苹果的商贩说，“现在的苹果价格是5块多一斤，去年才3块多，价格贵了一大半。”
“一方面产量减少了，另一方面需求增大了，价格自然居高不下。”柯桥区王忠果业水果批发商说，进入4月份以来，天气迅速变热，导致水果的需求量陡增。他以品牌西瓜为例，往年是一上市6-8元/公斤，接下来会跌到2-4元/公斤。但今年以来，已从8-10元/公斤涨到了14-16元/公斤。
就全国范围看，多种水果的价格呈上涨趋势。多地近日公布的水果零售数据也指向同一个结果：涨价。
水果为什么纷纷涨价？
“水果整体价格比去年高，像苹果和梨价格都翻了一倍，主要原因还是因为库存。”刘通表示。在新发地卖苹果的摊贩也称，“由于遭遇冰雹、霜冻，去年苹果的产量减少，现在都没货了。”
最关键的是消费结构也在发生变化。不少水果商纷纷表示，现在水果的购买群体多为80后、90后，他们对水果的需求更为“精致”。“剥好皮、切好块、装成盘，还要通过外卖配送上门，就差送到嘴里了。”业内人士坦言，“懒人经济”催生新兴水果销售模式，但羊毛出在羊身上，经销成本的加大一定程度上推动了整一波市场价格的上行。
现在澳洲车厘子、新西兰猕猴桃等，备受追求高品质生活人群的追捧，进口额连年增长。这些高价水果无疑助推了国内水果价格的“水涨船高”。
有哪些水果是降价的吗？
那么多水果涨价，有没有水果是降价的呢？
刘通透露，葡萄和芒果因为新品上市，价格已经有所下降。
全国农产品批发市场监测数据显示，今年菠萝的价格相较去年有所下降。在一些超市，“十几块就能买一个菠萝”。一些小众水果，如杨桃、芭乐等，由于受众较小，价格上也没有什么变动。喜欢吃这些水果的人，可以敞开肚子来吃了。
如果你连便宜的水果都吃不起的话，一个网友出了个“好主意”，把黄瓜和西红柿当水果吃。
