嘉宾:国家微生物肥料技术研究推广中心科研部部长 江洋
微生物肥料是活体肥料,它的作用主要靠自身含有的大量有益微生物的生命活动来完成。只有当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下,物质转化和有益代谢产物才能不断形成。因此,微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其有效性的基础,而不像其它肥料是以氮、磷、钾等主要元素的形式和多少为基础。
微生物肥料的肥效与活菌数量、强度及周围环境条件密切相关,包括温度、水分、酸碱度、营养条件及原生活在土壤中土著微生物排斥作用都有一定影响,因此在应用时要加以注意。另外,微生物肥料还有一些其它肥料没有的特殊作用。
提高化肥利用率
随着化肥的大量使用,其利用率不断降低已是众所周知的事实。为此,各国科学家一直在努力探索提高化肥利用率达到平衡施肥、合理施肥以克服其弊端的途径。微生物肥料在解决这方面问题上有独到的作用。所以,根据我国作物种类和土壤条件,采用微生物肥料与化肥配合施用,既能保证增产,又能减少化肥使用量,降低成本,同时还能改善土壤及作物品质,减少污染。
绿色食品生产
随着人民生活水平的不断提高,尤其是人们对生活质量提高的要求,国内外都在积极发展绿色农业(生态有机农业)来生产安全、无公害的绿色食品。生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料、化学农药和其它化学物质。
它要求肥料必须具备以下特点:首先,保护和促进施用对象生长和提高品质;其次,不造成施用对象产生和积累有害物质;最后,对生态环境无不良影响。微生物肥料基本符合以上三原则。我国已用具有特殊功能的菌种制成多种微生物肥料,不但能缓和或减少农产品污染,而且能够改善农产品的品质。
环境保护
利用微生物的特定功能分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物而制成微生物肥料,是一条经济可行的有效途径。
目前已应用的主要是两种方法:一是将大量城市生活垃圾作为原料,经处理由工厂直接加工成微生物有机复合肥料;二是工厂生产特制微生物肥料(菌种剂)供应于堆肥厂,再对各种农牧业物料进行堆制,以加快其发酵过程,缩短堆肥的周期,同时提高堆肥质量及成熟度。另外还可将微生物肥料作为土壤净化剂使用。
改良土壤
微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,占土壤有机质的0.1%,与植物粘液、矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤物理性能、减少土壤颗粒的损失。在一定的条件下,还能参与腐殖质形成,有利于提高土壤肥力。