眼下正值大姜收获的季节,然而“中国姜蒜之乡”——山东安丘的姜农却似乎开心不起来。受今年涝灾影响,90%的大姜都出现了不同程度的死棵烂苗,甚至绝产的情况,是近几年来灾害最为严重的一次。不过,安丘市凌河镇申家庄村的丛凤芝家的大姜不但没有受影响,反而迎来了大丰收,“种姜26年,今年是最好的一年!”她高兴地说道。
这其中到底有着什么样的秘密?
26年摸索,不负有心人
丛凤芝,42岁,地地道道的农民出生,16岁开始跟父母学种姜,一种就是26年,她把人生最美好的年华献给了土地,也终于守得云开见月明,在今年天气不给力的情况下却获得了26年来最好的收成。
这不,近日在中国首届亲土状元选拔大赛上丛大姐便以亩产22251.6斤的亮眼成绩获得了安丘大姜产量榜眼的好成绩。要知道,平时亩产能够达到一万七、八就已经算高的了,“像今年这种天气,做到不绝产都很难,用了亲土1号,居然每亩还增产四五千斤,增收6000多块!”
丛凤芝在亲土状元选拔赛上获得大姜产量榜眼
据了解,丛大姐种了30亩地,其中16亩大姜、14亩大葱,在当地有着很高的人气,不仅因为她为人真诚、乐于分享,更源于她独特的种姜心得,就连外行人听了都不得不竖起大拇指,小学学历的她,在种姜这件事上确实称得上是专家。
丛大姐表示,“姜好不好,主要靠施肥!”只是,面对五花八门的肥料到底要怎么选?她只说了四个字—“大胆尝试”,说得再好不如实际看效果,然而并非所有的肥料她都会去尝试,“我只尝试大厂家大品牌的”。
要说使用亲土1号,丛凤芝也是从尝试开始的。今年3月,当亲土1号第一次来到安丘推广时,只有20几个人去到了宣讲现场,当时的一个肥料活菌测试实验让丛大姐记忆犹新,“亲土1号菌肥里的活菌在显微镜下密密麻麻,如果说亲土1号中有100个活菌的话,平时我们使用的肥料中最多只有2个。”如此鲜明的对比让她很是吃惊,同时也兴奋不已,便当场订了一套,也是现场唯一一个订购的人。没想到,这一用便爱到无法自拔。
丛凤芝家的大姜长势很高很齐,收获季节依旧葱郁
看到丛凤芝大姜的长势和今年的收成,姜农们纷纷表示佩服,但也有不少农户问起投入的问题,丛大姐便按不同阶段的用肥量进行了详细计算 ,算完自己都大吃一惊,之前一亩地用肥投入2270元,使用亲土1号一亩居然只有2240元,比之前用肥还省了30块钱,丛大姐满是欣喜,笑道:“现在几乎没有烂脖子病、叶斑病等病害了,连打农药的钱都省了。”
因为信任所以使用。同样,亲土1号不负所望,交出了满意的答卷。
万物土中生,养地是根本
万物土中生。得益于冲积平原土壤肥沃疏松,安丘大姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香,已有数百年种植历史,然而种了20多年大姜的丛凤芝和其他姜农们越发感觉不好种了。“现在不行了,死棵烂苗、姜瘟、土传病等问题一年比一年严重,每年绝产的更是数不胜数。”一个正在出姜的姜农说完无奈的摇了摇头。
姜农们深知重茬、土壤酸化是罪魁祸首,却始终没有找到解决的方法。在安丘,姜农用来调理土壤、防治病害的方法最常见的就是熏地,然而,关于熏地丛大姐有自己的见解,“熏地把有害菌熏死的同时也把有益菌熏死了,没有了有益菌,一样长不好,这也就是为什么越熏地越不行的原因。”还有一部分姜农选择冲施灌根的药剂,“一亩地大约要2000块钱,不但不管用,反而更严重。”
大部分姜田出现死棵烂苗、绝产等情况
丛大姐没有想到,令人头疼的问题居然被亲土1号土壤改良方案轻松解决了,“这次我是真的体会到了什么是养地、防病、抗重茬!亲土1号效果太好了!”丛大姐兴奋地说到。
直到亲眼看到丛大姐家的姜地,才能真正理解她的兴奋。长势齐节拔高,郁郁葱葱,随手拔出一颗姜,姜呈扇形,又白又胖,表面光滑,几乎没有裂口。对比其他姜田,死棵烂苗,绝产的情况随处可见,不仅姜形不好,姜块瘦小,表面还粗糙发黄,裂口严重。
左:其他农户的大姜;右:丛凤芝的大姜
左:其他姜叶卷曲、枯黄、叶斑病严重 右:亲土1号的叶子平直、宽大、翠绿
对于防病,来自安丘市贾戈镇小杨戈村的姜农范文成在亲土状元选拔大赛上获得品质状元时也提到:“用亲土1号之前有烂脖子病,结果冲了一遍之后就没有了,还增产了四五千斤,关键是品质好,能卖到2块钱,如果不是涝灾的话,今年产量还得高,品质还得好。”
其实这所有的变化都源于亲土1号对土壤的改良与修复,正所谓“酸碱不改良,施肥也白忙”,土壤好了,作物自然好。回想第一次冲亲土1号的时候,丛大姐说道:“冲过之后的地表跟蚂蚁窝一样,有好多小孔,冲第二遍后,地里的青苔明显少了一半,到现在几乎都没有了。”
就连帮丛大姐“喂姜”(即给姜培土)的农户都很疑惑:“你家用的什么肥啊?不但没有青苔,怎么这么塇,别人家的都结的大块,划都划不动,你家的地轻轻一划就开了,轻松的很啊。”
左:其他农户的姜地土壤青苔遍布,板结严重 右:丛凤芝的姜地土壤疏松
关于这次使用过亲土1号的大姜受涝灾影响较小的情况,土肥资源高效利用国家工程实验室的农技师杜加银给出了答案:“首先,亲土1号能够疏松土壤,促进土壤团粒结构的形成,土壤透气好,渗透力强。其次,亲土1号能够活土养地,调节酸碱的同时激发有益菌数量,提高作物的抗病、抗重茬、抗涝的能力。”
亲土种植路,任重而道远
看到了大姜的惊人变化,8月中旬,丛大姐毫不犹豫拿亲土1号在自己的大葱棚里做了对比实验,一半普通施肥,一半用亲土1号,这次的尝试让她喜出望外,冲施第一遍时没发现什么变化,冲施了第二遍后效果便突显了出来。用了亲土1号的葱长得绿、高、密、壮,没有死棵现象,“普通施肥的葱不仅出苗少,补过两次还有死棵烂苗的情况,整体长势也不齐、矮小、还发黄。”丛大姐边指着大葱边说。
更有趣的是,挨着亲土1号的那一陇普通施肥的葱,因为冲施亲土1号过程中吸收了部分亲土1号的肥料,长势居然介于二者之间,比普通施肥好,比用亲土1号的差些,这让丛凤芝更加坚定了使用亲土1号的信念。
左:对照葱长势弱,缺苗死棵严重;右:示范葱长势旺盛,高且壮
作为安丘地区最先尝到亲土1号甜头的丛凤芝来说,她是幸运的。然而忙着喜悦的同时,她还承担起了亲土种植推广大使的重任,“不能光想着自己家的姜长得好,也得让别人家的姜长得好,亲土种植不属于我一个人,它属于亿万农民。”
丛凤芝在自家房前
在丛凤芝的带领下,现在全村都开始用亲土1号,100多户农户从中受益,体会到了亲土种植的魅力。
亲土种植百千亿行动是由金正大集团联合农业农村部耕地质量监测保护中心、中国植物营养与肥料学会、世界亲土种植联盟等单位发起的大型公益行动,旨在推广亲土种植、技术及服务,守护亿亩良田。截至目前,已在全国1000个县建立起3000块高标准示范田、800个农业服务站,开展了1500场土壤健康大讲堂,惠及200万农民。
随着亲土种植理念的普及和落地,越来越多像丛凤芝这样的新农人正加入到守护亿亩良田的公益行动,助力绿色兴农,质量兴农,推动农业产业发展,从而加快农民增收致富的步伐。
最后,让我们听听丛凤芝是怎么说的。