本期嘉宾:全国农业技术推广服务中心土壤肥料质量监测处处长 李荣
农业供给侧结构性改革背景
粮食安全。粮食产量:2015年达到12428.7亿斤(十二连增),连续三年达到12000亿斤以上。粮食需求:到2030年,中国人口将达到15.3-16.3亿,粮食缺口将达到1220-1700亿公斤。未来一个时期,我国粮食年需求增量在200亿斤、食用植物油50万吨、肉类80万吨。
农产品质量安全。2015年全国蔬菜、畜禽和水产品例行监测合格率为96.1%、99.4%和95.5%。因耕地污染造成的农产品质量安全事件时有发生。
生态安全。中、重度重金属污染耕地大体在5000万亩左右;农业面源污染十分严重;大量有机废弃物没有做到循环利用,为我国生态环境污染贡献了80%以上的化学需氧量和氨氮;农药,特别是除草剂污染严重;保护地土传病害严重。
肥料供需。化肥产能:氮肥过剩50%以上,磷肥过剩40%以上。化肥产量:2015年7627.4万吨,同比增长7.3%。化肥结构:N:P2O5:K2O=1:0.41:0.13(国务院发布石化产业结构调整指导意见,尿素、磷铵限能)。化肥施用:2015年突破6000万吨。化肥零增长:到2020年预计需求6255万吨。
耕地量质。据估计,到2020年耕地占用面积会达到4500万亩,而可开发的后备耕地不足3000万亩。耕地质量:优质(一二三等)27.3%,中等(四五六七等)55.1%,劣质(八九十等)17.6%。
土壤肥料发展趋势
耕地质量保护将提升到前所未有的高度。总体上看,当前我国耕地质量呈现出中低产田比例大、耕地质量退化面积大、污染耕地面积大等“三大”,以及有机质含量低、补充耕地等级低、基础地力低等“三低”态势。制定《耕地质量调查监测与评价办法》,有利于摸清耕地质量家底,掌握变化动态情况,提出耕地质量保护与提升的具体建议。
资源高效利用与资源永续利用是永恒主题。实施藏粮于技战略——提高水肥利用效率。科学施肥:继续大力实施测土配方施肥,实行配方肥补贴、缓控释肥补贴;大力推广水肥一体化。实施藏粮于土战略——提高耕地地力水平。耕地质量建设:实施耕地质量提升项目,高标准农田建设项目,千亿斤增量工程项目,东北黑土地退化治理项目,南方重金属污染治理修复项目,耕地深松耕项目,轮作休耕项目,农业综合开发项目,农田水利建设项目等。
实施以有补无和以无补有策略
12字方针:以有补无,以无补有,有无配合。
发展思路。以有补无——实现化肥零增长和耕地质量培肥。粮食要增产,农产品产量要增加,养分需求是刚性的。但化肥施用要零增长,养分需求的增量部分必须要有机肥来补充。
发展路径。以无补有——促进有机肥料发展。利用价格和财税政策,适当提高化肥零售价格,将价格增加的收入部分与财政补贴耕地地力提升的资金,用于补贴有机肥料的加工、运输和施用,鼓励农民增施有机肥料。
政策建议。合理调整化肥生产布局与规模,去掉一批能耗高、资源利用率低的化学肥料产能,实现化肥分区域总量控制。把发展有机肥料纳入到农村环境综合整治发展规划中,建立统一的环保设施投入资金筹措机制,逐步推动有机废弃物的堆肥处理与肥料化设施建设与运营。实施“以无补有”,采取化肥从量计征税费发展有机肥料的方式,适当提高化肥零售价格,抑制农民超量施用化肥行为。鼓励地方政府发展商品有机肥生产,以提高生产有机肥积极性。鼓励农民施用有机肥料,对农民购买、施用商品有机肥料进行补贴。鼓励农民秸秆还田和积造有机肥料,并进行技术物资补贴。
农业供给侧结构性改革对土壤肥料影响巨大。“藏粮于土、藏粮于技”战略的根本在于耕地质量提升。实施“以有补无、以无补有和有无配合”策略,大力增施有机肥料,既能提升耕地内在质量,又可提高化肥利用效率,还可改善生态环境,是农业可持续发展必由之路。