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河北是小麦种植大省,夏收时节也是小麦丰收的季节。“今年强筋麦市场收购价比普通小麦每斤高出0.20元,按亩产1000斤算,每亩能增收200元。我们是订单式种植,麦收之前就被大企业预订了。”河北柏乡县西里村强筋麦种植大户孟国军说。
在河北很多地方,种麦子通常是为了满足口粮之需,实现增收则要搞特色种植。然而在柏乡县,农民偏爱种麦子。他们种植的强筋麦成为带动三产融合的“发动机”。目前,柏乡县已建成优质强筋麦生产基地12万亩,占全县小麦种植面积的60%。同时,柏乡县拥有国家级和省级农业产业化龙头企业各2家、小麦种植专业合作社48家。
“我们一直在探索小农户与现代农业有机衔接的生产模式,采取‘龙头企业+合作社+基地+农户’的发展经营模式,实施技术服务、育种、种植、收购、仓储、物流、销售统一管理措施。”合作社理事长常清说。
自2012年至2018年,柏乡县政府、柏乡县金谷源优质小麦专业合作社与中粮集团先后签订了10万亩小麦及5万吨优质强筋小麦回收订单合同、小麦农业产业化战略合作框架协议、优质专用小麦购销协议等,有效引领了农户发展强筋麦种植。