大熊说农
从供给侧改革到种植养殖业结构调整,政府在提倡,农民在实践,但是有些地方的调整还是跟不上市场的步伐,种植的农产品因为种植面积的增长、产量的增长、价格下滑,影响农民种植积极性。如果我们的种植环境没有改善,单纯的提出供给侧改革,提倡结构调整,是很难实现的。
目前我们的物质生活比较丰富,社会对高端农产品的需求增加,可是农业生产还处于较低的水平,农业生产的环境不足以提供高端农产品生产的环境,因此提供的还是那些低端产品,所以菜贱伤农、谷贱伤农时有发生。还有些区域声称自己是经过有机认证,经过绿色认证的农产品,到底好不好,我们不做评价,单看他们销售的对象就行了。有些有机农品是专供出口,甚至出口到欧洲国家,有些所谓的绿色、有机也就是在菜市场宣传用用。
经常在网上看到,某某地区,为了种植有机农品,租下农民的土地,几年就没种东西,只是在养地,改地。包括为了申请有机认证的企业,也需要养地。土壤只是种植过程中的一个影响因素。种植环境的水、空气以及种植使用的农业投入品是否安全,操作过程是否安全,这都将影响到最后农产品品质。
绿色农产品、有机农产品的生产前提就是要搞好环境整治。清洁生产是指既可满足人们的需要又可合理使用自然资源和能源并保护环境的实用生产方法和措施。其实质是一种物料和能耗最少的人类生产活动的规划和管理,将废物减量化、资源化和无害化,或消灭于生产过程之中。同时对人体和环境无害的绿色产品的生产亦将随着可持续发展进程的深入而日益成为今后产品生产的主导方向。
看看总书记提出“绿水青山就是金山银山”的地方,就是因为下决心关掉矿山,恢复生态环境,才引来国际创业朋友,在环境优美的山区创办民俗,让他们的朋友、同胞享受这种优美的生活。所以不仅仅工业生产提倡清洁生产,农业生产也需要按照清洁生产的要求,把种植环境以及影响种植品质的投入品、操作规程等做到清洁管理。
农业很注意土壤修复、土壤有机质提升,也很注意农业面源污染、农业氨氮排放等等。但是单纯的以某一种目的去管理、去补贴,效果未必理想。反倒不如从最终的农产品出发,倒推安全、有机、绿色的农产品生产需要什么样的土壤,需要什么样的水质,需要什么样的空气,需要什么样的养分供给方式,什么样的植保防治技术等。按照高端农品的生产标准,去改善我们的环境,改善投入品的供给,我们农业结构性调整就顺理成章,农民增收也不是难题,同时我们的赖以生存的环境一定会变好。农业供给侧改革不仅仅是口号,也不是简单的标准生产,更是我们对高标准环境治理的要求,环境治理才是农业提质的基础,农业行业的发展与环境整治产业息息相关。