农业农村部耕地质量建设专家组组长
徐明岗
耕地质量现状
中国是一个耕地质量资源非常匮乏的国家,我们的耕地质量整体是偏低的,中低产田比例大,障碍因素多,高强度利用退化非常严重。基本数据显示,我国农林生产耕地面积占到四分之一,耕地土壤有机含量小于四分之一,中低产田面积占40%。这几年由于高强度利用出现了新的问题,耕层变浅变薄,区域上发展不平衡,呈现非均衡化;污染严重,整体上有19.4%碱源污染率。我国耕地有一个特点:三大三低,即中低产田比例大、耕地退化的面积大、污染大;补充耕地等级地、基础地力低、有机质含量低。
有机质是一个古老神奇的话题,有了有机质才有土壤肥力,土壤区别于母质和岩石,有机质在土壤物理化学性上都非常重要,前期大量实验表明,有机质作物的产量随着有机的含量增加而增加的。一般来说随着有机质含量增加,综合产量增加,逐渐趋于平衡,根据长期实验,把中国各个区产量做了分析。结果证明,首先每公斤提升一克有机质,小麦、玉米增产一千公斤左右,南方主要是水田增产350公斤,总体来说,有机质每提升一克,在东北、西北、华北,玉米和小麦每公顷增产近一千公斤,南方地区小麦、玉米小一些,水稻增产350公斤,这些数据对政府提出的“藏粮于地、藏粮于技”,到底藏多少粮提供了重要参数。
农田有机肥利用率低
氮肥、磷肥、钾肥是一个抛物线相应关系,都有一个最佳施肥量。有机肥与化肥最大区别是有机碳,碳元素通过光合作用,把二氧化碳变成有机体,经过微生物分解,又变成二氧化碳,回到大气里面,只有一部分变成土壤有机质,在这个过程中,土壤有机质变化,受到自然环境的侵蚀、人为管理的影响,会发生很多变化。实验数据表明,有机质的变化对碳的投资呈现一个线性关系,通过这个线性关系,我国农田有机肥利用率低,从西北、华北、东北到南方呈现一个下降趋势。全国的农田有机肥利用效率为16.3,全国平均下来有机肥的碳只有六分之一变成土壤有机质。
土壤改良状况
全球土壤退化图显示,全球范围退化的面积占整个耕地面积的比例达到20%,我国大概现在农田约40%土壤退化,占比是全球的2倍。我国对土地利用强度比较大,保护并利用好土壤资源迫在眉睫。退化和肥力低下严重制约肥料利用率,严重导致肥料利用率低下,国家提倡减肥增效,改良土壤,若是只施用氮磷、施肥,严重酸化,肥力也很低,利用率达到35%,配合施用有机肥就没有酸化,利用率可以提升到45%。未来一定要把施肥和改土结合起来,以前说施肥就是解决氮磷钾的问题,就是解决营养的问题,施肥改土一体化,土壤改良以后,土壤肥力提升以后,效率才可以提高。现在措施也很多,有机无机肥配合施用,施肥+土壤改良,种植作物+养地作物,轮作休耕,实现亲土种植,土壤改良和施肥一体化是亲土种植非常重要的技术措施