作物施肥是因子综合作用

中国植物营养与肥料学会新型肥料委员会 沈兵
 

□本报记者 高桂花

　　大田作物（小麦、玉米、水稻、油菜、棉花）施肥习惯：几乎所有的磷和钾都是作为基肥施入，个别区域追施部分钾肥；氮素部分区域一次性施入，大部分区域是一底一追，个别一底二追。

　　蔬菜（药材）施肥习惯：根据栽培方式及种类、产量水平，其施肥品种、次数多种多样，但是很少施用单质化肥，保护地栽培都施用有机肥做基肥。

　　果树施肥习惯：北方果树一般三次施肥，春季、秋季和夏季，南方果树施肥方式多样，施肥次数多。不论南方北方，果树施肥很少施用单质肥（个别区域坐果期追施硫酸钾）。

　　施肥的核心是施肥数量，而不是养分配比；是限制因子，不是数量；是因子综合作用，不仅仅是施肥。

　　养分综合平衡法制定配方的影响因素。施肥基本原则：土壤养分输入量=土壤养分输出量。土壤养分的输入量：施肥量+环境输入量。输出量：作物收获带出的养分量和损失量。推荐施肥量=作物带出农田养分量+损失量-环境输入量（作物的养分带出量分为籽粒吸收的养分量和秸秆吸收的养分量；养分的损失量包括因挥发、径流和淋洗而造成的养分损失，环境输入量包括大气干/湿沉降、灌溉、种子或种苗、土壤自身固氮等），推荐施肥量=（作物带出农田养分量-沉降量）/（1-损失率）。

　　大田作物需肥施肥特征：对土壤气候的依赖性大；根系发达，密植；磷钾做基肥施用，

　　氮肥追肥，基本是一底一追。

　　大田作物专用肥配方理论：依据大田作物对土壤养分依赖性极大的特点，作物专用肥配方制订时应同时考虑区域土壤养分供应特征及作物养分需求规律。

　　关于复混肥配方的思考：缓控释掺混肥之中的控释养分种类、氮素释放期及缓释总量的问题；测土配方施肥与复合肥配方细化的问题；一次性施肥的合理性问题；大配方小调整的问题；经济作物阶段性配方的合理性及必要性；复合肥和掺混肥配方的优劣性问题。