大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分,在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色,而在山东则有大葱蘸酱的食用方法,市场需求十分巨大。
吕承波大葱地实拍
2017年,鄂中生态研发出了具有“清、调、补”三大功效的仟金方微生物生态复合肥,上市后在全国范围内进行了有针对性的推广,由于大家都没有用过这款肥料,我们在推广过程中不仅介绍产品的功能和作用,更多的是通过现场对比试验来验证它的功效,经过一段时间的努力,有很多种植户开始尝试使用仟金方系列肥料,这其中就包括吕承波。在肥料送到以后,鄂中当地业务经理丁于新第一时间联系公司派出农化师,现场指导吕承波施用,在后期不定时上门察看长势,全程跟踪服务,让吕承波彻底打消疑虑,对丰产充满希望。
大葱的生长周期为300天,一般在11月播种,第二年2月移栽,11月收获。通常一颗大葱的长度在60cm左右,最长的不超过80cm-90cm,而在山东省济南市章丘区龙山镇辛店村,有一位名叫吕承波的种植户种出来的大葱平均长度达到了180cm左右,葱白部分70cm以上,通过测产预计今年亩产在13500-14000斤左右。吕承波2006年开始种植大葱种植大葱,经过近十年的摸索和钻研,积累了一套自己的经验:谨慎选肥,合理用肥,精细管理,注重品质,种植面积也由当初的两三亩地增加到现在的近二十亩。用吕承波自己的话来讲,种地就像养娃娃一样:不仅要让他吃饱,还得注重均衡营养,这样才能少生病,长得高。而肥料就是作物的营养,营养跟不上肯定长不好,所以肥料的选择和使用也非常重要。

一个月前,也就是吕承波的大葱即将收获的时候,鄂中山东分公司经理郑云、业务经理丁于新与总公司两位农化师一道,专程来到他的大葱地再次察看长势,对长度、直径、土壤酸碱度、肥料用量和频次等作了详细记录,同时测算了产量,农化人员发现地里有轻微霜霉病,建议合理密植,加强田间管理;雨后及时排水;清除病株,实行轮作;使用烯酰吗啉、甲霜灵·锰锌等药剂防治。
11月15日,吕承波高兴地给我们打来电话:大葱已经全部收完,每亩产量在14000斤上下,全部被之前预定的客户收走了,现场打包装车发往全国各大商超、酒店,每亩收入在5000元左右,尽管今年的行情不是很好,但吕承波相信只要品质上去了,市场前景一定非常广阔。吕承波还说,虽然无缘今年的种植达人,但他明年一定会全力争取,当然也会一直施用鄂中仟金方,继续在品质和产量上下功夫,让更多人吃上安全、放心、绿色的蔬菜!