提起今年的辣椒收成,广西一位椒农透露:自己种了12年的指天椒,4-5月的亩产达4000多斤,收购价约6元/斤,而周边的农户亩产不过2500-2800斤,收购价才4-5元/斤,这让周边的农户羡慕不已。椒农说,“用心连心辣椒推荐施肥方案多年,获得了可观的收益。”

无论是产量、品质还是卖价,河南心连心化肥有限公司(以下简称心连心)在广西辣椒产业已有不俗的表现。笔者了解到,去年心连心在贵州省遵义市播州区建立的200多亩辣椒示范田,也显现出该方案的独特效果。

心连心销售经理张鸿博告诉笔者,采用心连心辣椒施肥方案一年来,该示范田土壤改良效果十分明显,种出来的辣椒叶片肥厚、颜色深绿、光合作用强,分枝多,开花也多。辣椒茎秆粗壮,抗病性尤其强,“目前几乎没有发现炭疽病。”
据悉,此方案是心连心针对辣椒的生长周期特意推出的。张鸿博举例,施肥整地时,可使用400-600斤/亩有机肥+心连心黑力旺100斤/亩做底肥;辣椒开花后可使用心连心珍维多15-5-27复合肥,每亩使用30-40斤,在采摘后可适时追肥1-2次,每次10-15斤/亩。
心连心遵义经销商候大容表示,在鸭溪乐理示范田种植的3块示范地(每一块占地面积2亩),辣椒下底肥时用黑力旺腐植酸18-18-18,追肥时施珍维多高塔硝硫基肥15-5-25,植株开花数量多、抗病性强、肉质肥厚、口感好,从而保证了产量和质量。
据了解,2016年贵州遵义辣椒种植面积超过200万亩,已经是国内最大的辣椒种植地级市,总产值高达60亿元,在全国辣椒产业上具有举足轻重的地位。然而,根据南方农村报的调研,遵义当地辣椒施肥水平并不理想,多数中小椒农复合肥亩使用量不超过100斤,有的甚至低于10斤。
肥料投入及管理水平的不足,导致遵义中小椒农辣椒亩产量只有1000-2500斤。与舍得用高效肥的种植大户乃至国内其他产区相比,亩产量相差约1000-2000斤。

笔者在当地走访时发现,不同种植户在种植辣椒的收入上存在较大差距。究其原因,很大程度与施肥方式有关系。为了提高辣椒的产量和品质,必须了解其生长特性和需肥特点,科学施肥,选择真正的高效肥料,才能提升显著效益。

附:心连心辣椒推荐施肥方案

注:本方案应根据不同地区施肥习惯酌情增减;本方案中的复合肥都是硫基,底肥复合肥可根据有机肥的量适当增加或减少;可根据辣椒采摘次数酌情增减施肥次数。