很多人弄不清生物有机肥、有机肥、农家肥、菌肥,这篇文章梳理了关于肥料常识的权威解答,旨在给予三农人正确的用肥方法和指导技能,帮助他们增产丰收。
有机肥

什么是有机肥?

有机肥主要来源于植物和动物,如牛粪、鸡粪、落叶、果皮、秸秆、豆粕等经过腐熟发酵加工而来。有机肥在腐熟时消除了其中的有毒、有害物质,使其富含大量的有益物质,包括多种有机酸、肽类,以及氮、磷、钾等多种营养元素,能为作物提供全面持效的营养,但是,有机肥还有养分含量低、释放慢、养分不均衡等缺点。

有机肥的施用量一般是多少?

一般情况下,每亩菜地施入完全腐熟的鸡粪15-20立方米、稻壳类35-40立方米为好。因为茄果类蔬菜需肥量较大,可以取用肥量的上限;而叶菜类需肥量稍小一些,可以适当减少。

什么是腐熟有机肥?

腐熟有机肥就是我们平常见到的畜禽粪便、淤泥、腐化的树枝树叶等富含有机物质的废弃物,或是生活垃圾,经过腐化、发酵产生的稳定无害,并且能够补充农作物生长所需要的养分,还能提高土壤活性,促进作物增产。
但是对于没有腐熟或者腐熟不完全的有机肥,我们是不能施用的。比如没有腐熟的鸡粪:没有完全腐熟的鸡粪,它的肥力不稳定,不持久,而且它在继续腐熟的过程中产生的热量会烧根,它含有的盐分也会比较多,多施容易对土壤造成盐渍化现象,还含有病菌容易让作物产生病虫害。


怎样判断有机肥完全腐熟?

无论是秸秆堆肥还是鸡粪,拿出来500克放入袋子密封,放三天。袋子如果膨胀起来了,里面的空气多了,那就说明没有腐熟充分。如果袋子没有膨胀起来,基本上可以说是腐熟充分了。因为,秸秆粪便腐熟的过程中会产生气体。不过,那些用城市污泥做有机肥,这个方法是测试不出来的。但这个方法可以检测下育苗基质是否充分腐熟。

有机质和有机肥的联系是什么?

有很多人对于有机质和有机肥也是比较模糊的,甚至有的人会觉得有机肥中全部都是有机质,其实不是这样的,有机质是有机肥中含有的一种物质,是有机肥肥力的一种体现,具有矿化和腐殖化作用。一般标准的有机肥中有机质的含量不会低于30%,而农家肥中的营养成分比较高的鸡粪,有机质含量在25.5%左右。
生物有机肥

什么是生物有机肥?

生物有机肥是菌肥的一种,是完全腐熟的,相比较农家肥来说,它的虫卵死亡率达到95%以上对作物来说比较安全,而且也没有农家肥的臭味,肥料比较均匀,施用起来也比较方便。

“生物有机肥”的功效有哪些?

01
能提高土壤肥力。普通农家肥施入土壤后会面临肥效低、肥效慢的问题,生物有机肥中的有益菌能加速“有机质”的降解转化,能使土壤中被固定的养分转化为可溶性养分(能将土壤中固化的化学钾肥、化学磷肥分解转化为速效钾、速效磷),能大大提高养分的利用率。其次,部分有益菌(如固氮菌)能将空气中植物无法吸收的氮转化为氮肥,可以大大提高土壤肥力。施“生物有机肥”相比施普通有机肥(农家肥),土壤的肥力可以提高30%以上,能大大减少化肥的使用量。
02
生物有机肥能减少病虫害。生物有机肥本身含有大量的有益菌,施入土壤后这些有益菌会迅速繁殖形成有益菌群,这些有益菌群通过对养分资源和生存空间的占用,对病原菌形成竞争优势,从而抑制有害病菌的繁殖和生存,最终使作物的抗病能力显著提高。土壤中的有益菌分泌的抗生素能有效地干扰根结线虫、金针虫等土传病虫害的代谢,能减少土壤中地下害虫的数量。
03
生物有机肥能改良土壤的理化性质。土壤中施生物有机肥有助于平衡土壤酸碱度、防止土壤板结、提高土壤保水保肥的能力,能促进农作物健康生长。
04
生物有机肥能大大提高蔬菜的产量和品质。生物有机肥中的有益菌还能分泌赤霉素、生长素、细胞分裂素、糖类等物质,可以使农产品的维生素、蛋白质、糖分、油分等有益成份含量明显提高,籽粒会更加饱满,产量能提升30%~60%。


怎样辨别有机肥、生物有机肥的好坏?

01拿一个玻璃杯或一个透明玻璃碗;加入30-50克有机肥或生物有机肥;倒入100毫升水;用玻璃棒或木棒搅拌1分钟;在阳光充足的地方放置10分钟。
02
通过观察杯中的沉淀,区分有机肥和生物有机肥中的杂质含量。注:杯底浅灰区淤泥,中部棕色部分为有机物,上层为杂草等。
03
通过观察水溶液来判断有机肥或生物有机肥的成熟度,并观察肥料效率。此时需要注意的事情:
01
水溶液颜色越浅越差。
02
水溶液在1小时内完全褐变,说明有机肥或生物有机肥腐熟太过,肥料效果较差,在作物生长中后期会脱肥。一天后,溶液变化不大,颜色变浅,说明有机肥或生物有机肥的肥效较差。
03
水溶液在1天后完全变成褐色,说明有机肥或生物有
菌肥

什么是菌肥?

菌肥包括菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料。菌肥的主要作用是由活菌决定的,分解土壤里面的营养物质变成植物能够吸收的养分。
菌肥效果的好与坏体现在菌群的环境与活性,要想生物菌肥达到良好的改良土壤及延长土壤使用寿命效果,必须保证菌体为活体状态,并且能够不断地进行繁殖。

农家肥

什么是农家肥?

农家肥是农家自己种、养、积制的农家有机肥,主要有绿肥、厩肥、堆沤肥。没有经过完全腐熟农家肥,无害化程度低、残留有大量的有害病菌、病毒、虫卵、杂草种子,易烧根苗,不易被作为商品肥料销售,一定要充分腐熟后在使用。