——访北京嘉博文生物科技有限公司首席科学家、执行总裁 于家伊
北京嘉博文首席科学家兼执行总裁于家伊,也是中国循环经济协会副会长、中国优农协会健康土壤分会秘书长、中关村智慧农业生态发展服务联盟发起人、北京市劳动模范。有着多重身份的她,坚守着对农业的执着与热爱。无论是其倾力打造的四川蒲江“5+1”综合服务模式,还是获得中国专利金奖、国家技术发明奖等多项顶尖技术的研发,都与她对生态农业的深刻认知有着密不可分的联系。她说要养土,她说要有核心技术,她说要吸引社会资本助力生态农业发展……她对生态农业到底是如何认识并付诸实践的呢?让我们跟随于家伊走进嘉博文的世界。
仁心 开创蒲江模式典范
于家伊致力于将嘉博文打造成生态农业解决方案服务商。2015年,嘉博文与四川蒲江县打造的“5+1”综合服务模式便是成功典范之一,创新了政府购买耕地质量提升服务的新型农业PPP模式,受到业界广泛认可。
于家伊介绍,在蒲江模式中,嘉博文的“5+1”服务平台提供农产品产前、产中、产后全产业链服务,并对种植基地的水、土、气进行综合监测,建立土壤环境数据库,为制定农产品品质标准、编制土壤指数与农产品品质关系图提供数据支撑。集成推广养土肥田、生物防控、有机质循环利用、土壤大数据、小型农机具研发五大技术和电商、信贷、保险、冷链、有机认证、市场推广等服务平台,推进从耕地质量保护与提升到农产品生产的全程标准化。
2013年四川蒲江耕地质量报告显示,当地土壤有机质含量平均低于2.3%,酸性土壤占68.5%,土壤板结问题严重,影响猕猴桃、柑橘、茶叶产量增加和品质提升。
嘉博文用详实数据记录了蒲江耕地质量快速改变之路。2015年,嘉博文在蒲江县11个乡镇完成土壤改良10万亩,全年施用有机源土壤调理剂5.5万吨,每100亩采集一个土壤样品检测,有机质平均提升约0.22个百分点,酸化土壤pH值平均提高0.1,有效缓解土壤酸化趋势,土壤容重平均下降0.1g/L,微生物含量均有所增长,促进土壤活性提高,果树抗逆性提高。同时,“5+1服务平台引入德国色瑞斯、南京国环等认证企业,帮助农民通过有机认证基地达到6000余亩,有效提升品牌价值。”于家伊表示。
于家伊发起成立中关村智慧农业生态发展服务联盟NGO组织,开展“村联村”项目,通过“中关村技术+金融服务+互联网理念”的资源整合,做智慧、生态农业的规划和实施服务提供商。同时,于家伊联合中关村企业巾帼精英,创建“中关村六姐妹”品牌,助力生态农业更快更好发展。
核心 打造顶级技术王国
竹笋破土前要在地下埋很久,一旦破土便会飞快生长。嘉博文的成长与竹笋的成长有异曲同工之处,他们将根基打的异常坚固,才会在破土之后有质的飞跃。于家伊说:“嘉博文发展的根本动力就是拥有核心技术。”不论是嘉博文服务着的四川蒲江丑柑、北京昌平苹果,还是山东寿光蔬菜大棚、新疆和田大枣,能快速“质变”都与嘉博文的核心技术密不可分。
2012年获得全国唯一一个以餐厨废弃物为原料的有机源土壤调理剂肥料登记证;2013年“采用餐厨废弃物制备生物腐植酸的技术与工艺”获得联合国知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的第15届中国专利金奖,实现中国固废资源化利用领域专利金奖零的突破;2014年“有机废物生物强化腐殖化及腐植酸高效提取循环利用技术”获国家技术发明奖,全国首个通过国际、国内双重有机标准认证的有机类肥料……十多年的努力,不胜枚举的荣誉,为嘉博文赢得了无数掌声与赞许,为嘉博文整合型平台的搭建夯实了根基。
嘉博文功能性堆肥为生态有机农业养地打开了一条快速绿色通道。于家伊介绍,嘉博文把获得国家技术发明奖的技术“有机废物生物强化腐殖化及腐植酸高效提取循环利用技术”,创新性地用于功能性堆肥,利用生物强化腐殖化技术和工艺,提高有机肥的有机质和易氧化有机质含量,提升有机肥品质,既能使土壤有机质快速提升,又让有机肥厂环境达标。
同时,嘉博文在蒲江联合多家有机肥料企业、畜禽养殖企业(合作社)和绿色有机种植企业(合作社、大户),成立“蒲江农业废弃物资源化利用服务联盟”,“通过统一标准、升级工艺等规范措施,构建技术、生产、销售、服务一体化联盟团体,推行种养结合、供需平衡的产业发展模式,为发展生态农业提供强有力的技术支撑。”于家伊表示。
匠心 缔造强势生态农业
“嘉博文十年来只做一件事——生态农业。”于家伊说,十年的努力使嘉博文进入“资源化+平台化”加速发展的新阶段,在技术、产业链搭建、产业布局等方面奠定了坚实基础,未来3-5年将进入加速发展的新阶段。
于家伊认为,农业本质的本质是土壤,只有好土才会长出优质农产品,“母大儿肥”是自然规律,传统农业转型到生态农业最重要的是土壤健康。但一些农业从业者似乎已经忘了初心,从最初研究如何让土壤长出好农产品,逐渐变为如何省钱、如何产量高,于是大量施用化肥和农药,导致土壤自身功能退化,农产品品质逐渐下降。
北京昌平区苹果园土壤改良是嘉博文致力于改土的最好佐证。十年来,嘉博文将昌平核心区3万亩苹果园土壤有机质由平均1%提升到3%,土壤有机质年均提升0.2个点,年消纳有机废弃物17万吨以上,年均土壤固碳4.78万吨二氧化碳,相当于节约标煤1.81万吨,其土壤固碳效果远高于全球农业土壤的有机碳储量平均每年“千分之四”倡议。
不忘初心,方得始终。嘉博文被誉为“养地管家”,研究十年如何改土,这种匠心精神一直支撑嘉博文在“养地”道路上开拓进取。“在新的发展时期,嘉博文仍将不忘初心,继续坚持改土,将这个称号叫得更响。”于家伊如是说。
除了蒲江的酸化土壤,盐碱地的土壤改良也是嘉博文今后重点攻坚的课题之一,于家伊表示,我国北方土地盐碱化问题日益严重,为此嘉博文研究出一套改良盐碱地的方案,今后将通过技术做支撑,基金做后盾,打造“一体两翼”运作模式,改善盐碱地现状。
于家伊表示,为了让蒲江模式在更多地区发光发热,嘉博文将借鉴蒲江模式成功经验,让更多致力于生态农业发展的地区、经营主体享受到这一模式带来的福利,带领更多人共创生态农业美好未来。
记者后记:
于家伊说嘉博文十年只做一件事——生态农业,记者看来,嘉博文的十年一直在“画圈”,理念上,嘉博文专注改土,坚持好土壤才能长出优质农产品,坚持“自然规律圈”;技术上,嘉博文搭建一个“有机废物-土壤改良-生态有机农业”的“安全环保圈”,不仅彻底解决了城乡有机废弃物处理难题,还实现了我国土壤改良亟需的高品质有机肥料的工业化、规模化清洁生产;运作模式上,嘉博文吸引社会资本带动社会对农产品的信心,激发农民信心,作用于农产品,农产品质量提升又进一步激发资本活力,“信心赛黄金”,形成“资本-市场-农民-农产品-资本”良性“循环圈”。在这些“圈”里,不变的是嘉博文开拓进取的仁心、领先的技术核心和不忘初心的匠心精神。