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不眠的实验室!昼夜奋战加快特定功能氨基酸工业化
2021年5月,汉和生物与某知名科技大学签订技术合作,成为国内首家采用发酵法生产农业用靶向氨基酸企业。发酵法生产氨基酸安全性较强,分离纯化效率较高,反应条件温和,产品稳定,具有高纯度、高活性的特点,同时大大降低生产成本,可实现规模化、工业化生产,汉和生物正式开启靶向高功能氨基酸的工业化时代。
近日,汉和生物微生物发酵实验室迎来新面孔,几位研究人员正在认真观察发酵动态曲线并不时调整参数进行发酵过程控制。据了解,他们是某知名科技大学徐教授和他的博士研究生、硕士研究生团队,正在与汉和生物研发人员进行特定功能氨基酸中试试验。
徐教授团队正在进行发酵过程控制
“氨基酸应用领域很广,包括医药、食品添加剂、饲料添加剂、保健品、化妆品等,农业是一个新的应用领域,有广阔的市场前景,氨基酸在肥料、农药领域均有非常广大的应用基础。本次与汉和生物合作的氨基酸及其他有机酸类产品达20多种,整体技术生产处于国内领先水平,将赋能企业发展并对行业起到引领作用。经过几日昼夜奋战,L-色氨酸、L-苯丙氨酸、L-羟脯氨酸的小试、中试研究已顺利完成,下一步我们将进行产业化的生产放大。未来,将陆续开展L-精氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、羟基异亮氨酸、L-苏氨酸、L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-高丝氨酸、L-脯氨酸、α-酮戊二酸、鸟苷、尿苷、γ-氨基丁酸、支链氨基酸等的规模生产”,徐教授介绍。
氨基酸代谢研究小组昼夜奋战
汉和生物:首家采用发酵法生产农业用特定功能氨基酸企业
近年来,氨基酸市场需求量逐年增加,品种变更越来越快, 开发了蛋白质水解提取法、化学合成法、酶法等多种氨基酸生产方法,这些传统生产工艺成本较高,难以提高产能实现工业化生产,对于生产难度大的产品及大规模生产需求,需采用先进的发酵法生产。
徐教授团队讨论发酵关键过程
徐教授对汉和生物研发人员进行培训
氨基酸代谢研究及发酵工艺控制实验室